의성마늘 한우프라자 ㅡ 경북 의성군 의성읍 마늘 한우 맛집/ 의성읍 맛집/ 의성 맛집/ 의성마늘/ 의성 한우

의성마늘한우프라자♡

내 고향은 경상북도 의성~
의성하면 마늘!!
설 연휴라 고향 방문을 했다.
우리집도 의성에서 마늘농사를 하는데
의성 마늘이 매운 맛은 강하지만 몸에도 좋고
김치나 각종 음식의 양념으로 넣으면 맛도 좋다.
고기 구울 때 마늘을 같이 구워먹어도 맛있음!!

• 위치 ㅡ 경북 의성군 의성읍 중앙길 55-3

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설연휴에 고향 방문을 했더니
의성에 사람들이 진짜 없긴 없구나...
설연휴라 그런지 거리도 한산하고
음식점도 문을 닫아서 외식한 번 하기 힘드네.
어디서 점심 먹을까 하다가 예전에 친구가 알려준
의성마늘한우프라자로 결정!!

의성마늘한우프라자는
의성읍 한우회 영농조합 직영점으로 운영된다.
현지인인 엄마의 말에 의하면
여기는 영농조합에 가입된 한우농가분들이 돌아가면서
한우를 판매하신다고 하시면서
한우인 것은 확실하다고 믿을 수 있다고 하셨다.

여기는 한우와 관련된 것은 다 판매하는 중
국거리, 사태, 양지, 불고기, 육회까지...
의성 마늘 소가 무엇인고 하니
일반적으로 크기가 굵고 좋은 마늘은 판매를 하고
마늘찌끄래기... 음 그러니까...
마늘 크기가 작거나 흠집이 있는 것은
소의 먹이로 이용이 되는데 이 마늘을 먹은 소란다.
마늘을 먹은 소라니 몸에는 좋겠군ㅋㅋㅋ

전에 친구랑 왔을 때는 아이들이랑 함께와서
2층 방에 앉아서 불고기 전골을 먹었는데...
불고기 전골도 진짜 맛있었던 기억이 있다.
여기 불고기도 한우임ㅋㅋㅋ
그러나 얼마 전에 리모델링을 해서
이젠 1, 2층 모두 식탁식으로 되어있다고 하셔서
그냥 1층에서 고기 구워 먹기로 했다.

여기서 고기를 구워먹는 건 처음이라 ㅋㅋ
1층에 자리를 먼저 잡고 직원분께 물어봤더니
고기를 먼저 고르고 식사를 시키면 된다고 하시네.
식사류 중에 육회도 맛있다고 들은 적 있으나
오늘은 우리 금쪽이랑 동반해서 구워먹는 걸로~

구이용 한우부터 고르기 시작!!
의성마늘한우프라자에서는
구이용 고기를 고르고 고깃값을 먼저 지불해서
자리로 가지고 가서 구워먹는 시스템이다.
식사는 나중에 따로 계산을 해야한다고 한다.

구이용 고기도 너무 다양해서 고민하다가
그냥 구이용 한우 모듬으로 2팩하고
한우 등심만 따로 1팩을 주문했는데
양이 생각보다 많았다...사실 좀 남김...ㅋㅋ
먹을 만큼 고르고 부족하면 더 골라오는게 좋을 듯.

고기를 고르는 사이에 불판에 불을 넣어주시는데
불판 중간부분은 고기가 익었을 때
고기를 올려두는 부분 인 듯.
불조절도 강약으로 가능하다.
아... 불조절 되는건 줄 늦게 알아서
소고기인데 처음에 너무 센 불에 올려두어서...
고기가 조금 ... 탔다...ㅠ

이것이 기본 상차림 1인에 4,000원.
쌈 싸 먹는 걸 좋아하는 나는 음...
깻잎도 있었으면 하는 아쉬움이 있었다.
소금만 주시는데 기름장이 필요하면
벨을 눌러주세요.

자... 본격적으로 허리띠 풀고 먹방 시작!!
우리 금쪽이 언제 이렇게 컸을까...?
이젠 고기 잘라주면 알아서 포크로 찍어먹음!!
의성 마늘 한우라서일까...? 잘 먹는다!!!
확실히 고기가 신선하고 맛있다.

고기만 먹으면 아쉬우니
밥 3공기에 된장찌개 1, 뚝배기 된장 1을 추가.
위에 사진은 뚝배기 된장인데
된장찌개랑 크게 맛의 차이는 모르겠고
된장찌개보다 양은 많아서
사람 수가 많을 때는 뚝배기 된장을 시키면 될 듯.
된장찌개도 맛은 있었다 ㅋㅋ

혹시나 의성에 방문했을 때
무얼 먹을지 고민이 된다면
마늘 먹고 자란 한우가 어떠실지...?
의성읍 한우회 영농조합 직영점이라
한우는 확실히 믿을 수 있음!!!

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