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먹고

봉계한우 로스구이 ㅡ 해운대 센텀 고깃집

by 어제도맑음 2022. 11. 21.
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구워먹는 소고기 봉계한우 로스구이♡





오늘은 친구와 대낮부터 한우 구워먹으러 출동!!
센텀의 고기 맛집 검색하니
봉계한우 로스구이가 딱~!!
나름 입소문이 돌고 있는 곳인 듯.

동해선 센텀역 2번출구에서 5분거리.
큐비E센텀 상가 1층.
국내산 한우가 아니면 1억원을 드립니다~
입구에... 와~~ 믿음이 가는 멘트~!!

한우 먹을 생각에 신나서 들어갔는데
어라~ 12시인데 왜 아무도 없지...? 했더니
누가 점심부터 한우를 구워먹냐고 ㅋㅋㅋ
밤만 되면 여기는 손님들로 가득해
만석이라 자리도 없고 줄서서 먹는다네.

와~ 한우를 부위별로 모두 판매하나보다.
종류 한 번 보소~
친구는 육회 좋아하는데
나는 날 것을 먹지 못해서...
친구의 배려로 한우 로스구이 3인분을 주문함.

한우를 기다리는 동안
먼저 정갈한 밑반찬 등장이요~
젓가락에 먹고 힘내자~!!
와~와~ 여기 멘트 진짜 좋다. 딱~ 내 스타일!!

그리고 여기 나온 밑반찬 중
가장 먹음직 한 하나를 고르자면
바로 겉절이 되시겠다.
그리고 정말...맛있다. 다른 말 필요 없음!!

3인분을 주문했더니 이렇게 나왔음.
위에 사진이 2인분, 아래는 1인분.
대패삼겹 느낌이 나는 것이~
그 맛이 너무나 기대된다^^

한 상 가득~!!
벌써부터 침이 꼴깍꼴깍~~ㅎㅎ
고기를 굽기 전에 먼저 불판을 닦아주고
고기를 올려봅시다~!!

로스구이란,
고기따위를 불에 굽는 것.
또는 그렇게 만든 음식~!!
그럼 그럼 고기는 구워야 제 맛이지^^

소고기가 얇아서 빨리 익네~
불판에 올라가면 한쪽이 익어서 바로 뒤집기!!
그냥 입에 넣으니 입에서 살살 녹고요~
양파절이랑 한 입, 기름장에 한 입,
겉절이에 올려서 한 입~!!
어느새 고기가 바닥을 드러냄!!

한우로스구이를 다 먹은 그 때,
약간 아쉬워서 볶음밥 주문 했는데...
한우돌판볶음밥 쇼가 펼쳐진다~!!
직원분의 현란한 솜씨에 감탄감탄!!

한우돌판볶음밥... 최고~~!!!
한우 구워먹고 볶음밥은 꼭 먹는 걸 추천.
이거 안 먹으면 후회함. 진짜로~!!!


오늘도 맛있는 한우 구워 먹고 기분이 업업~!!
젓가락에 쓰여진 멘트처럼 오늘도
먹고 힘내자~~!!!




#봉계한우로스구이
ㅡ부산 해운대구 센텀중앙로 90 117-3호
#봉계한우
#봉계한우해운대
#센텀봉계한우
#센텀맛집
#해운대맛집

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