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먹고

홍유단 ㅡ 부산 해운대 맛집/ 해운대 중식 코스요리/ 해운대 중화요리/ 해운대 룸 있는 중식당/ 해운대 좌동 중식당

by 어제도맑음 2023. 6. 9.
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해운대 홍유단

ㆍ위치 : 부산 해운대구 좌동로 87



오늘은 친구와 오랜만에
해운대 좌동에 위치한 중식당 홍유단을 찾았다.
중화요리가 먹고 싶을 때마다 방문하는데
그중에서도 여기 류산슬 너무 좋아하는 나ㅋㅋㅋ
류산슬 먹으러 홍유단으로 출동~!!

여기는 해운대 좌동에 있는 홍유단이다.
홍유단은 부산지하철 2호선 장산역 근처에 위치하고
해운대문화회관 맞은편 건물 2층에 위치하여
해운대 좌동 중식 맛집으로 알려져 있다.

1층에  있는 길세이로무시 해운대점 일식당과
이베리코공장 해운대점도 유명해서
그곳을 검색해서 오더라도 찾아올 수 있다.
홍유단에 올 때 자차를 이용한다면
1층 주차 및 좌1동 공영주차장을 이용하라고 하네.

입구에 홍유단 메뉴가 적혀있는 입간판을 찍고
뭘 먹을까 고민하면서 2층으로 올라갔다.
여기 와서 메뉴판을 보다 보니
류산슬만 먹자니 뭔가 허전하고 ㅋㅋㅋ

2층에 올라오면 이렇게 야외테이블이 있는데
여기가 흡연구역인 듯.
야외에서 식사할 필요는 없다.
왜냐하면 식당내부가
아주 넓고 깨끗하고 분위기가 좋아서
아마 아무도 더운데 야외테이블 이용할리가...
맞은편에 해운대 문화회관이 보이네.

입구에 들어가면 대기석이 보인다.
그 앞에 귀여운 원숭이가 앉아있는데
저기 수조 안에 있는 건 철갑상어다.
원숭이가 철갑상어를 키우는 것 같은 느낌ㅋㅋ
매번 올 때마다 보는 광경이지만
수조에 철갑상어 키우는 것이 신기하다.
그런데 철갑상어... 맞겠지...?

여기 나만 알고 있는 맛집이 아니군!!
연예인들 사인이 한가득인 걸 보니
이미 연예인들이 맛집으로 인정하고 다녀간 모양이다.
그동안 관심이 없어서 못 봤나 보네 ㅋㅋ

홍유단 해운대점은 넓어서 너무나 쾌적하고 좋다.
다녀본 중화요리 전문점 중 가장 크다.
중식 레스토랑 느낌도 나고ㅎㅎ
데이트코스로도 적극 추천하고 싶다.

그리고 여기가 더 좋은 이유 중 하나는
이렇게 개별 룸이 있는 점이다.
코로나가 종식되었다고는 하지만
여전히 어린아이들 있는 경우는 불안하기도 하고...
상견례나 가족모임 같은 개인적 공간이 필요한 경우
개별 룸이 있어서 예약하고 이용하면 좋을 듯.

오픈 11시인데 우리는 11시 반쯤 와서
사람들이 거의 없을 때다 보니 사진을 많이 찍었네 ㅋ
창가 자리에 앉아서 메뉴판을 살펴보았다.

사진 찍을 때는 몰랐는데 메뉴가 많군 ㅋㅋ
홍유단 해운대점은 단품부터 코스요리까지
다양한 메뉴가 있어 중화요리 전문점다웠다.
사실 단품을 먹을까 하다가
점심시간이라 런치코스 A 요리 주문완료~!!

일단 기본찬으로 이렇게 준비해 주심ㅋ
보통 단무지만 주지 않나...?
세 가지나 준비해 주셔서 굿굿!!
곧 코스요리가 시작되었다.

가장 먼저 이품냉채~!!
오이랑 무순이랑 고기를 한 입에 먹으니
입안에서 고기가 살살 녹네 녹아~ㅎ
무엇보다 칠리소스에 통통한 새우도 맛있었다.

그리고 함께 나온 게살수프~!!
아침을 안 먹은 상태라서 인가
게살수프가 뜨겁지도 않고 미지근해서
몇 번 안 먹었는데 바닥을 드러내었다.

드디어 내가 좋아하는 류산슬~!!
사실 류산슬은 여기서 처음 먹어보고
그 맛에 반해서 자주 여기 와서 식사한다.
새우, 해삼, 버섯의 조화가 굿굿!!

친구가 내가 너무 좋아한다고
한가득 담아주는 걸로 모자라서 더 얹어줌ㅋㅋ
너무 맵지도 달지도 쓰지도 않은 맛이라 좋은가?
그냥 중화요리의 정석 같은 느낌의 류산슬~
오늘도 해운대 홍유단의 류산슬 맛은 굿굿!!
다음엔 아예 류산슬 덮밥을 먹어야겠다.

다음으로 등장한 칠리새우~!!
새우튀김에 칠리소스를 바른 칠리새우~
홍유단에서는 진짜 신선한 재료를 사용하는 듯.
통통한 새우튀김이 너무나 맛있다.

런치코스의 마지막은 탕수육!!
여기 탕수육은 부드럽고 쫄깃해서
한입 두 입 먹다 보면 배불러도 자꾸만 손이 간다.
중화요리하면 탕수육 ㅎㅎ
여긴 진짜 탕수육 맛집이라 강추~!!

후식으로 유니짜장인데
다 못 먹을 듯하면서도 끝까지 먹는 우리들.
양이 많은 것 같으면서도
적당히 기분 좋게 배가 불러서 굿굿~!!
짜장면 단품으로 먹었었는데 맛있었다 ㅎ

계산하는 곳 옆에는 오렌지주스와 매실,
그리고 커피자판기가 있어서
식후에 한 잔 할 수 있어서 좋다.
배가 불러서 매실  한 잔 했는데
소화가 잘 되는 느낌이랄까...?

해운대에서 룸 있는 중식당을 찾는다면
여기 해운대 홍유단을 추천하고 싶다.
데이트장소로도 좋고
가족 식사자리로도 손색없을 듯하다.
넓고 쾌적하고 깨끗해서
지인이 부산에 놀러 오면 함께 방문하는 곳.
중화요리가 먹고 싶다면 여기 홍유단 강추강추!!

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