하숙집 ㅡ 부산 해운대 센텀시티 고깃집/ 센텀시티 맛집 / 하숙집 암돼지전문 불백정식집

하숙집 암돼지 전문 불백정식집♡

오늘 친구랑 고기 먹으려고
부산 해운대 센텀시티로 출동!!
요즘 건강을 위해 많이 걸으니까
틈틈히 고기로 영양보충 해줘야지 ㅎㅎ
큐비E센텀에 있는 고기 맛집 하숙집이
벡스코 근처에도 생겼다는데
하숙집 벡스코 센텀점이다.

하숙집 벡스코 센텀점은
부산 지하철 2호선 센텀시티역 11번 출구에서
5분거리에 위치하고
센텀타워메디컬 건물 1층에 있다.

하숙집에서는 점심특선으로 불백정식을 판매중!!
우리가 들어갔을 때 이미 방문하신 분들이 좀 있었는데
다들 점심특선을 주문하시네.
깜짝 놀란 건 외국분들도 방문하셨다는 것~
그만큼 맛집으로 소문난 것이겠지!!

매번 느끼지만 여기 옛날 감성~
하숙집 사장님 큐비E센텀 하숙집 사장님과
동일인물이실까...? 궁금궁금ㅋㅋ
뭔가 편안하고 아늑한 분위기가 너무 좋다.

친구랑 나랑 대낮부터 고기 먹으러 다니는 고기러버♡
오늘도 삼겹살, 등겹살, 천겹살, 통목살 주문!!
참고로 등겹살은 가브리살이요
천겹살은 항정살이다!!

주문한 고기 먼저 등장~!!
역시 여기 고기 확실히 신선하다.
사실 고기 양이 좀 적은 것은 아닐까 걱정했는데
고기를 굽기 시작하면서 그런 걱정은 없어짐ㅋㅋ

여기 기본 반찬도 아주 잘 나온다.
김치, 콩나물, 미역, 무청나물, 파절이부터
기름장, 쌈장, 소금, 마늘, 젓갈까지...
그리고 쌈채소로 상추도 듬뿍 주시네.

고기를 먹으면서 밥도 같이 먹으려고
고기를 한꺼번에 다 구워버려야지~!!
오늘은 내가 고기를 구워주겠소~ㅋㅋㅋ
불판에 고기가 올라가니 특유의 소리가 너무 좋다.

개인적으로 마늘 매운 것 못 먹는 사람...ㅠ
마늘로 유명한 의성 출신이지만
마늘은 생으로 못 먹어서
불판에 노릇노릇 굽기로 함.

오늘따라 고기가 더 잘 구워지는 듯.
집에서 우리 금쪽이 아빠가 고기 구워줘서
고기 구울 일이 없어서 몰랐는데
나 은근히 고기 잘 굽는 듯...? ㅋㅋ

적당히 익었을 때 뒤집어주고
노릇노릇한 색깔이 되면 불을 끈다.
잔열에 따뜻하게 데워지듯 고기를 먹어야
고기가 타지 않고 맛있다.

상추가 있으니 한 쌈 싸 먹고 두 쌈 싸먹고...
상추가 없어서 추가 부탁드리니
직원분이 한 가득 상추를 가져다주셨다.
요즘 상추가 저렴해진걸까
아니면 여기 직원분 인심이 좋으신 걸까...?

불판에 마늘 더 올리고
김치랑 콩나물 좀 올려서 익혀먹었다.
친구가 이야기 하기를
김치랑 콩나물 익을 때 연기가 많이나고
불판 상한다고 사장님들 싫어하는 행동이라는데...
익힌 김치에 고기 먹으면 너무 맛있어서 ㅎㅎ

고기를 다 먹어갈 때 쯤
뚝배기 김치찌개와 공기밥 등장이요.
김치찌개가 단 맛이 많이 나네.
우리집에서 할 때는 이 맛이 안 나는데
확실히 고깃집 김치찌개나 된장찌개는
그 집만의 노하우가 있는 듯.

후식으로 물냉면 주문했다.
음...물냉면의 면이 잘 안 풀어지기는 했으나
국물이 시원하고 깔끔해서
후식으로 그만이었네^^

몸에 좋지 않다고 해도 고기 먹을 때는 콜라지~!!
잔은 코카콜라지만
제공된 콜라는 펩시콜라 ㅋㅋㅋ

오늘도 점심 너무너무 잘 먹은 듯.
우리는 점심때라도 고기 먹고 싶어서
고기 구워 먹었지만
여기 하숙집은 점심 때는 점심특선으로
돼지불백정식이나 두루치기 정식을 많이 드시는 듯.
또 센텀에 고기 먹으러 와야겠다^^